HOW TO MAKE SPECIAL FISH

 اسپیشل فش

اجزاء:

فش سلائس6عدد، انڈا ایک عدد، سبز پھلیاں 8-7 عدد (کاٹ لیں)، بیسن ½کپ، بریڈ کرمبز½کپ، ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ، رائس پاستا ½پیکٹ، نمک حسب ذائقہ، آئل رائنگ کے لئے، لیموں سلائس گارنشنگ کے لئے، ہرا دھنیا(پتے) گانشنگ کےلئے۔

ترکیب:

1.فش پر نمک ، ادرک لہسن پیسٹ اور لیموں کا رس لگا کر آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں پھر دھولیں۔

2.بیسن میں بریڈ کرمبز، انڈا، نمک اور تھوڑا سا پانی شامل کر کےبیٹر تیار کرلیں۔

3. فش کو بیٹر میں ڈپ کر کے گرم آئل میں فرائی کریں۔

4. پاستا اور سبز پھلیاں ابال لیں۔

5. سرونگ پلیٹ میں پاستا اور پھلیاں ڈالیں، سائیڈپر فش رکھیں، ہرے دھنیے سے سجا کر سرو کریں۔

HOW TO MAKE SPECIAL FISH

Ingredients:

6 pieces of fish slices, 1 piece of egg, 8-7 pieces of green beans (cut), basin cup, bread crumbs cup, ginger garlic paste 1 tablespoon, rice pasta effect, salt to taste, oil for cooking, lemon slice for garnishing , Green coriander (leaves) for garnishing.

Method:

1. Put salt, ginger, garlic paste and lemon juice on the fish and leave it for half an hour, then wash it.

2. Add bread crumbs, egg, salt and a little water to the basin and prepare the batter.

3. Dip the fish in the batter and fry in hot oil.

4. Boil pasta and green beans.

5. Put pasta and beans in a serving plate, place fish on the side, garnish with green coriander and serve.