EASY AND QUICK CHICKEN MASALA LEG PIECE

 

CHICKEN MASALA LEG PIECE

چکن مصالحہ لیگ پیس

اجزاء:

لیگ پیس چھ عدد، دو عدد پیاز، کالی مرچ پسی ہوئی، لال مرچ پسی ہوئی، ادرک لہسن کا پیسٹ ،ٹماٹر پیسٹ، نمک حسب ذائقہ، تھوڑی سی دھی اور ایک چمچ ہلدی  ۔

ترکیب:

آج ہم بنائیں گے چکن مصالحہ لیگ پیس ، سب سے پہلے ایک پین میں تھوڑا سا آئل گرم کریں گے اور اس میں پیاز ، ٹماٹر اور ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر اس کو تھوڑا پکائیں گے اب اس میں نمک حسب ذائقہ ڈال دیں گےاور ایک چمچ ہلدی پاؤڈراور اس میں تھوڑی سی سرخ مرچ پسی ہوئی، کالی مرچ پسی ہوئی اور گرم مصالحہ اور دھی ڈال کر ہلکی آنچ پرپانچ منٹ کے لئے پکائیں گے۔اب اس میں تمام لیگ پیس ڈال کر 25 منٹ کے لئے ہلکی آنچ پر پکائیں گے۔

 اور مزیدار چکن مصالحہ لیگ پیس تیار ہیں۔

EASY AND QUICK CHICKEN MASALA LEG PIECE

Ingredients:

Six pieces of leg piece, two onions, ground black pepper, ground red pepper, ginger garlic paste, tomato paste, salt to taste, a little yogurt and a teaspoon of turmeric.

Method:

Today we will make Chicken Masala League Piece, first heat a little oil in a pan and add onion, tomato and ginger garlic paste and cook it a little. Now add salt to taste and a spoon turmeric powder and a little red chilli powder, powder black pepper and hot spices and yoghurt and cook on low heat for 5 minutes. Now put all the leg pieces in it and cook on low heat for 25 minutes.

And delicious chicken masala league pieces are ready.