EASY AND QUICK CHICKEN DRUM STICK

 

چکن ڈرم سٹک

اجزاء:

لیگ پیس چھ عدد، آلو آدھا کلو، کالی مرچ پسی ہوئی، لال مرچ پسی ہوئی، چیز، دو عدد انڈے، ایک پاؤ معدہ، ایک پاؤ بریڈ کرم۔

ترکیب:

آج ہم بنائیں گے چکن ڈرم سٹک، سب سے پہلے لیگ پیس اور آلوان کو کالی مرچ اور نمک ڈال کربوائل کریں۔بعد میں ماس کو ہڈی سے الگ کر لیں اس کے بعد ہڈیوں کو سائیڈ پر رکھ دیں۔اس کے بعد جو چکن کی سکن ہےاس کو چھری کی مددسے بوٹی بوٹی کریں۔ اس کے بعد باؤل میں ہم انہیں ڈالیں گےاور آلو ڈالیں گے۔ نمک حسب ذائقہ، کالی مرچ ،لال مرچ اور چیز  ڈال کراچھی طرح میش کریں۔ میش کرنے کے بعد جو ہمارے پاس ہڈیاں ہیں ان کے اوپر میش لگا کر ڈرم سٹک بنائیں۔

اب ہم انڈا ، معدہ اور بریڈ کرم میں ان کو ڈپ کر کے فرائی کریں۔ اور مزیدار چکن ڈرم سٹک تیار ہے۔

 

EASY AND QUICK CHICKEN DRUM STICK

Ingredients:

Six pieces of leg piece, half a kilo of potatoes, crushed black pepper, crushed red pepper, cheese, two eggs, one pound of stomach, one pound of bread Crum.

Method:

Today we will make a chicken drumstick, first boil the leg pieces and potatoes with pepper and salt. Then separate the mass from the bone, then put the bones on the side. Weed it with a knife. Then we put them in the bowl and put the potatoes. Add salt to taste, pepper, red pepper and cheese and mash well. After meshing, make a drum stick by putting mesh on top of the bones we have.

Now let's dip them in egg, stomach and bread crumbs and fry them. And the delicious chicken drumstick is ready.