HOW TO MAKE DELICIOUS FRY FISH

 

مزیدارمچھلی فرائی

اجزاء:

ایک کلو مچھلی،ایک چمچ ہلدی،ایک چمچ کٹی سرخ مرچ،نمک حسب ذائقہ، ادرک لہسن کا پیسٹ،تھوڑی سی دھی،ایک عدد لیمن کا جوس اور تھوڑی سی کالی مرچ پسی ہوئی،آئل حسب ضرورت اور بیسن ۔

ترکیب:

آج ہم بنائیں گےفرائی مچھلی۔سب سے پہلے مچھلی پر ہم کٹ لگائیں گے۔اس کے بعد تمام مصالحہ جات جیسا کہ ایک چمچ ہلدی،ایک چمچ کٹی سرخ مرچ،نمک حسب ذائقہ، ادرک لہسن کا پیسٹ،تھوڑی سی دھی،ایک عدد لیمن کا جوس اور تھوڑی سی کالی مرچ پسی ہوئی۔ان سب کو اچھی طرح مکس کر کے پیسٹ بنا لیں اور مچھلی پر اچھی طرح لگا کر ایک گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔اب اس کے بعد ہم اسے بیسن لگا کر فرائی پین میں تل لیں گے۔ اور آپ کی مزیدار فرائی فش تیار۔  

 HOW TO MAKE Delicious FRY FISH

Ingredients:

1 kg fish, 1 tbsp turmeric, 1 tbsp chopped red chilies, salt to taste, ginger garlic paste, a little yogurt, 1 tbsp lemon juice and a little ground black pepper, oil as required and basin.

Method:

Today we will make fried fish. First we will cut the fish. Then all the spices like a spoon of turmeric, a spoon of chopped red pepper, salt to taste, ginger garlic paste, a little curd, a slice of lemon. Mix all these well and make a paste and put it on the fish and keep it for an hour. After that we will put it in a basin and fry it in a frying pan. ۔ And prepare your delicious fried fish.